Pasiter Kodim 0602/Serang Bersama BPOM Banten Tinjau Kesiapan Dapur Sehat di Desa Kemuning

Serang – Perwira Seksi Teritorial (Pasiter) Kodim 0602/Serang melaksanakan kegiatan peninjauan kesiapan program Dapur Sehat di Desa Kemuning, Kecamatan Tunjung Teja, Kabupaten Serang, Provinsi Banten, Senin (13/01/2025). 

Kegiatan ini turut dihadiri Ketua Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Banten, Mojaza Sirait, serta Kepala Sekolah Pendidikan Pangan dan Gizi (SPPG), Zulia Anggraini, beserta staf Dapur Sehat.

Baca juga: Bakamla RI - Korea Coast Guard Lakukan Pertemuan Bilateral Ke-2

Program Dapur Sehat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya makanan bergizi, aman, dan sehat, sekaligus mendorong pola hidup sehat di lingkungan pedesaan.  

Baca juga: Bakamla RI Bersama Malaysia Persiapkan Operasi di Selat Malaka

Dalam sambutannya, Pasiter Kodim 0602/Serang menyampaikan dukungannya terhadap program tersebut, terutama dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat.

Baca juga: Kadispenad: Kemitraan TNI AD Dengan Media Massa, Wahana Silaturahmi dan Penyampaian Informasi

"Kami mendukung penuh inisiatif ini sebagai bagian dari upaya bersama untuk menciptakan masyarakat yang lebih sehat dan produktif. TNI akan selalu siap mendampingi dan membantu pelaksanaan program ini di lapangan, " ujar Pasiter Kodim 0602/Serang.  

Ketua BPOM Banten, Mojaza Sirait, menjelaskan bahwa peninjauan ini dilakukan untuk memastikan bahwa pengelolaan dapur berjalan sesuai dengan standar keamanan pangan.

Baca juga: Perkuat Kolaborasi Trilateral, Bakamla RI dan SPCG Temui APMM

"Keamanan dan kebersihan makanan adalah prioritas utama. Melalui program ini, kami ingin memastikan masyarakat memiliki akses terhadap makanan yang sehat, bergizi, dan bebas dari bahan berbahaya, " ungkap Mojaza Sirait.  

Baca juga: Bakamla RI Laksanakan Penandatangan Nota Kesepahaman dengan Tiga Universitas di Indonesia

Kepala SPPG, Zulia Anggraini, menambahkan bahwa edukasi mengenai pengolahan makanan sehat akan terus diberikan kepada masyarakat, khususnya ibu-ibu rumah tangga, agar dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak mereka.

Kegiatan peninjauan ini mencakup pengecekan fasilitas dapur, bahan-bahan makanan, serta proses pengolahan makanan. Selain itu, tim dari BPOM juga memberikan pelatihan singkat kepada staf Dapur Sehat mengenai tata cara menjaga kebersihan dan pengolahan makanan yang higienis.  

Program ini diharapkan dapat menjadi contoh bagi desa-desa lainnya di Kabupaten Serang untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya pola hidup sehat dan keamanan pangan.